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東京都在住 Y様より 2013年2月28日

お客様_y様

 

 

 

 

 

東京都在住 Y様
(36歳 ご職業/会社員)

受講された教室:第一回イタリア料理教室

教室の感想
普段全く料理をしないのでハードルが高いと考えていましたが、三人一組のチームでもあり、かつ先生のご指導もあり、何とか作ることが出来ました。

雰囲気はまさにワイワイガヤガヤ。ハクサイの切り方からオリーブオイルの使い方まで楽しく学ぶことができました。料理の空き時間には、初めてお知り合いになる方と雑談する時間もあり、知らない業界の話も新鮮でした。個人的な反省点は、メインのお肉の味付けをワイルドにし過ぎたこと。塩の大事さと妻の偉大さを再確認しました。

コメント
Y様、ご参加頂きありがとうございます。男性だけの教室ですから、上品に、というよりも、やはり少し活気がある方が当教室らしいのでは、と考えております。また、他業界の方とのお話も有意義に感じて頂いたとのことで、運営する私共も非常に喜んでおります。働く男性ならではの視点だと思います。

お肉の味付けをワイルドにされ過ぎたとのことですが、Y様のチームはとても和んだムードで調理・試食をされていて微笑ましく拝見させて頂きました。最後にですが、支えてくれる女性はとても偉大ですので、是非教室で学んだことをご自宅でも生かして頂いて、奥様に料理を振る舞って頂ければと思います。